とにやんのらーめん食べ歩き日記

浅草に７月１日にオープンしたお店があるということでいってみた。場所は、花やしきからほど近い場所。わかりやすくいうと浅草ビューホテルの対面です。このおみせは、つじ田で修行をした人がお店をだしたとのこと。
お店の名前は、「麺屋　はっかい」。なんでこんななまえなんだろ。

オープンしたてのお店なので、まだ店頭には花輪が。ホープ軒さんと三河屋製麺さん。うむうむ。

店内は、テーブル席２つ。それも２人用。あとは、カウンターです。とりあえず、はっかいらーめんを注文。まだあたらしいからだろか。ちょっとオペレーションに時間がかかっている模様。あまり、とにやんは、このあたりは、きにならない。しかし、お昼時など混んでるときは、大丈夫かな。（よけいなお世話ですね。）よいところは、厨房が丸見えなカウンター。なかの様子がよく見える。
店内は清潔感があっていいですね。

肝心のらーめんは、やはり、「つじ田風」でした。まったく同じではないです。山椒やこしょうは、つじ田の京都の黒こしょうのいれものではないが、おそらく中身は、くろこしょうかな。（かんです。）
個人的には、すこーし濃い目で、ちょっとしょっぱい感じ。あと、味玉に、もう一工夫してほしいなという個人的な要望かな。

このあたりでは、この手のらーめんはないので面白と思う。近くに、来集軒、恵比寿らーめん、与ろゐ屋、つし馬など、和をイメージするしょうゆを基調とするらーめんが多い中、面白いと思う。

最後に↓をもらったが、次回から２００円引きとのこと。つけ麺いこ。

麺家はっかい
03-3841-6889
台東区浅草2-13-3
11:30～21:00頃
メニュー：らーめん６５０円、はっかいらーめん８５０円など

現在の合計(since 1999.4)
軒数1034軒
杯数1337杯

まだ、引っ越す前。開店してすぐにいったときにもらった名刺です。

元がんこ１０代目。最近ご無沙汰だなぁ。味噌がうまいんですよねぇ。冬限定だったかなぁ。

すでに閉店しましたが、ここのつけ麺うまかったなぁ。
中川のつけ麺です。

新宿3丁目で食べたときにもらった名刺。ずいぶん前になるなぁ。
にぼしがきいたらーめんです。

激戦区池袋のお店。とんこつです。

ここもご無沙汰してるなぁ。京都の第一旭日で修行をした人のお店と
記憶してるけど、味は第一旭全く異なったような記憶が。

かなりまえにいきました。いまもあるのかなぁ。稲毛のお店にはよくかよったなぁ。

いわずとしれた行列店

なんかこの時間になっておなかすいてきた。
あーねよーとっ。

名刺ではないですが、むかしもらったサービス券。

虎ノ門店バージョン

元楽の蔵前総本家。結構ご無沙汰してるなぁ。

なかなかおいしいっす

もう閉店してしまってます。面白い味だったことを記憶してます。

取材拒否店。武蔵小山のらーめんや。北海道西山製麺を使用。

東京の六本木に初上陸してから、東京でもいろんなところで食べられることになりましたねー。
初上陸する際のものです。

時間帯が変更になってからなかなかいけなくなりましたが、
ここのお店のご主人は非常に気さくで、美味しいらーめん、
つけめんを提供してくれます。

まだ、あるかなぁ。熊本らーめんです。
千葉本店もあり。

すぐ、閉店してしまいました。
でも、他にお店は、まだありますし、
古武士自体は、おいしいっす。

新橋のらーめんやです。ビールセットなどもありなかなかです

ご無沙汰してあるなぁ。

この系列はたくさんありますね。なかなか美味しいです。
これは、日本橋でもらった名刺です。

あまりに一蘭と似ている仕組みと味に裁判になったことも。（もう裁判の結果でたんだっけな。）
都内には結構あります。これは、新宿でもらった名刺。アルタの裏にありまする。

大山駅にあったお店。今は閉店となってる。

まっち棒＠豪徳寺が閉店したときに、がっくりしたことを憶えてます。
ここが復活して開店まもなくの頃食べにいったときにもらった名刺です。

かなりご無沙汰してますが、良く通ってました。
今は、なかなかいけませんが、ご主人がいい味だしてます。

新宿三丁目のお店です。

いわずと知れた、丸長グループの大勝軒本家。
ラーメン屋というよりは、中華料理屋かな。

分かりづらい場所にあるが、人気は高い。

秋葉原の電気街の街中にあるお店。某名店系列。

いつもお世話になってます。

ここもうまいっすね。

かなり濃厚なとんこつ。
好みが分かれるのがにおい。
しかし、かなりうまい。

元力士のお店。元関取琴別府が巡業先で出会ったラーメンにひとめぼれ。
その結果、なんとのれんわけが許されたお店。

銀座東芝ビル地下にある本店を筆頭に結構都内に支店はある。
だーろーだんだんめんは、美味しい。お店によっては、御飯無料の
ところもある。

ラーメンを食べ歩き始めた頃この名刺をもらいました。
青山では有名なだるまです。
ここの高菜らーめんがうまかったな。

千葉の鎌ケ谷にある博士ラーメン。
ここの別館の味噌がうまい。
健康志向のらーめんでこのラーメンを
作った人は博士だ。
変り種のらーめんもあるが、結構いける。

いまや都内でもいたるところにある一風堂。はじめて
食べた恵比寿の一風堂でゲットした名刺です

北海道札幌出身のご主人が経営するお店。
札幌ラーメン。
麺は、北海道から空輸。こちらは、赤暖簾。
もう一軒味七があるが、駅から近く青暖簾がある。

恭華＠大森海岸
閉店しましたが、ここの旭川ラーメンはうまかった。
開店記念で行った際、くじにあたり１等賞の時計が
あたったことを憶えてます。

人形町にあった弥七。
とにやん、よくここに通ってました。
味もさることながら、店主の人柄が
よくさすが関西人って感じでした。

いまは、大阪でお店を開いてます。
機会があればよってみるかな。

高揚＠中野のまっち。漢方薬入りのらーめんのお店

みさき＠杉並。住宅街にあるらーめんや。
あっさりしてなかなか味わい深い。

くじら軒＠新宿MYCITY
本店は、運悪く3回ほどふられ食べてないですが
新宿もうまいっす！

都映＠飯田橋
駅からは少し歩きますね。

まだ、新大久保に本店があったころの名刺。
開店3日目くらいにいったのを憶えてます。
今は、渋谷です。

神奈川ではじめて山頭火を食べたお店
駅から遠くはないですがちょっと分かりづらい場所にあるかな。

台東区にあるつしまの名刺。田中商店で働いている人がお店を。

はらへったな。

旭川らーめん。ここはうまいですね。

らーめんやに行くと名刺やマッチなどをもらえるところが
ある。いままでにかなりの枚数が集まったので、アップ
していきたい。
まず最初のエントリーは、初代。北海道小樽のらーめんや。
とにやんここのらーめんを食べたときにあまりのうまさに
うなったことを憶えています。