宮古そばの老舗といえば、ここ「古謝そば 本店」。最近は、新店もできたらしい。なんてったって、創業70年ですから。ここを食べずしてまず初宮古のそばの出発はないでしょ。
さて、お店へ行く前に、レンタカーで宿探し、あれれ、どこかなって迷っているうちに、古謝そば 本店についてしまった。汗) こうなったら、やっぱり、先にそばでしょ。
お店は、車でいっぱい。それもレンタカーだな。観光客は必ずここくるんだろうな。お店を入り一人カウンターへ。次の麺も控えてるので小。このときばかりは、たくさん食べられる人がうらやましいよな。
さて、ここのそば。どちらかというとあっさりしている。沖縄本島のそばと比較するとあっさりめ、めんに縮れなしって感じかな。とにやんのこのみは、ここより、まえはまそばのが好み。ただ、ここの老舗の重み、深みは、すごいですよ。ほかのそばやとは味がちがうな。
古謝食堂本店
住所: 宮古島市平良字西里165
電話: 09807-2-2139
営業時間: 10:00~21:00頃
定休日: 不定休
メニュー: そば 大500円 、 小400円 、軟骨そば 650円、ソーキそば 650円など
現在の合計(since 1999.4)
軒数1039軒
杯数1348杯