とにやんのらーめん食べ歩き日記

インド,パキスタンから帰国してラーメン三昧に走ろうかと思っていたが、なんせ仕事がたくさん
あってなかなかいけずそうもいかず。帰国してからまだ3軒しかいってません。
さて、このお店にやっとこさいけました。家系です。代々木にあるお店です。前は、諭吉があった場所
にこのお店は、昨年の9月頃にできました。

お店の名前は、「らすた」。神奈川の日吉のあの系列です。11：30からオープンで12：00過ぎにいったにもかかわらずなんと準備中。45分ほどおしてのオープンでした。店内は、10席ほどのカウンターのみ。
らすた麺を注文。麺箱を眺めていると酒井製麺ではなく、渋谷製麺とありました。麺は、なんとオレンジ色。どちらかというと山吹色っぽい感じ。たぶん、卵の黄身のいろかなぁ。いずれにしてもこの色の麺をみたのは、はじめて。さて、ここにいくとカードがもらえます。スタートしてためるとトッピングが無料になります。そして、ドンドンそれが積み重なるとカードのレベルがあがるみたい。とにやんの横の人はしょっちゅう来ているらしく、ゴールドカードとかいってた。はじめは、スタンプの欄が2つだけど次のレベルに行くと４つに増えてという風にランクが上がるみたいだ。

さて、ラーメンがでてくる。見た目は、家系。スープを啜る。うまい！でも、通常食べている家系とは少しテイストが違う感じ。変化球かな。麺もうまい。思ったほど家系のあのにおいがきつくない。濃くと旨みが同居しているうまいいっぱいだなぁ。またこよう。
それにしても、たけにぼ、ＢＩＮ、らすた、めじろと代々木も有力店が増えて嬉しい限りなだぁ。

らすた　代々木店
最寄駅: 代々木 　
住所: 東京都渋谷区代々木1-38-10 　
TEL: 03-3373-7911
営業時間: 11:30～22:30(スープ切れ終了) 　
休日: 無休
メニュー: らすた麺600円　ＳＰらすた麺850円など

現在の合計(since 1999.4)
軒数1017軒
杯数1315杯