とにやんのらーめん食べ歩き日記

　とにやんの自論であるが、地域の人たちに愛されているらーめんやがあるということは、地域のコミュニティーもしっかりしているところが多い。（経験則）
　らーめんやという庶民のお店がキーステーションとなって憩いの場となっている傾向があるからだ。ここでもこんな会話が飛び交っていた。「おっ。今日も暑いねぇ。○○ちゃんは今日はどうしたの？そっか。部活か。」とか「あれちょうだい。」「あいよ。」などなどだ。とにやんは、このお店ははじめてきたのでじっとその様子を観察していたが、良き日本の縮図がそこにあったように思う。

おそらく地元では有名店なのだろう。
お店は、ちょうど道と道の角にある。非常に目立つ。

注文した天狗らーめんは、見た目永福系大勝軒のようだが、味は、全く違う。あっさりめで結構すっきりしている。特筆すべきは、チャーシューの太さ。麺の太さかな。ちんげん菜もうまい。

天狗　北越ラーメン
住所：埼玉県越谷市北越谷5-9-32
℡：048-977-3118
休日：火曜日
営業時間：17：00～翌3：00
メニュー：天狗ラーメン550円など

現在の合計(since 1999.4)
軒数910軒
杯数1178杯