写真の印象だと、浦和にある娘娘という店の「スタミナラーメン」に似ている気がしました。片栗粉でとろみをつけて、挽肉や生姜が入っています。身体が熱くなります。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-614-nyannyan-urawa.htm
実は同じ店で修行したと思われる店が何店があるのです。
http://www5a.biglobe.ne.jp/~tacky/rdb/rdb-213-nyannyan.htm
今度浦和にも是非!
コグレさん
どうもです。
埼玉でほとんどらーめんを食べたことないので、いってみたいですね。見た目は、娘娘と近いものがありますね。情報ありがとうございます!